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茗雅轩-仙芝(银白)500g

市场价: ¥360.00

体验价: ¥360.00

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品牌商家: 茗雅轩 产品编号: myx
产地: 江西婺源 保质期: 18个月
产品规格: 500g 存储方法: 密封、冷藏
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  • 商品详情
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  • 产品简介:
    婺源仙芝产于江西婺源县,属赣东北山区,1985年创制。婺源历来产茶以量多质优著称,当时婺源隶属安徽,闻名中外的“屯绿”,其中部分产于婺源。婺源县境内鄣公山海拔1000余米,地势高峻,峰峦起伏,雨量丰富,气候温和,土壤肥沃,茶树生长环境和条件优越。

    加工工艺:
    婺源仙芝以上梅州茶树良种和本地大叶种为原料,叶芽肥壮,萌发早,产量高。婺源仙芝鲜叶采摘标准为一芽一叶初展,采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致的芽叶。加工工艺细致,分鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。
    要求在晴天雾散后采,保持叶表无露水;要细心提采,不用指甲掐采,以免红蒂。其中锅炒是形成婺源仙芝茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投叶量约0.5公斤,四指并扰,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,运用腕力和臂力,双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿,当茶叶由上自由翻落时,双手捧茶轻轻搓捻,抖散结块,周而复始,当炒至六成干时,白毫显露出锅,再以焙笼文火烘干。

    产品功效:
    (1)抗衰老
    婺源仙芝所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。婺源仙芝中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
    (2)抗菌
    研究显示,婺源仙芝中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此婺源仙芝具备整肠的功能。
    (3)降血脂
    科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。婺源仙芝含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
    (4)瘦身减脂
    婺源仙芝含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
    (5)防龋齿
    婺源仙芝含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
    (6)防癌
    婺源仙芝对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
    (7)美白及防紫外线作用
    专家们在动物实验中发现,婺源仙芝中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
    (8)改善消化不良情况
    近年的研究报告显示,婺源仙芝能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点婺源仙芝减轻病况。
    产品冲泡方法:

    一、 茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
    二、 不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
    三、 冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下, 有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷神怡。

    产品存储方法:
    真空密封、干燥、低温、避光、防潮、防异味 。
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